La zucca, “regina dell’autunno in
cucina”, sarà protagonista della “Notte Nera di Potenza”, in
programma domani, nel centro storico del capoluogo lucano. “La
potenza della zucca” è il titolo dell’evento organizzato nella
notte di Halloween da Coldiretti Potenza, assieme a Coldiretti
Donne, Coldiretti Giovani Impresa e Coldiretti Pensionati, a
partire dalle ore 16 in piazza Mario Pagano.
Sono previsti “laboratori di intaglio e di cucina per
utilizzare al meglio – è scritto in un comunicato diffuso
dall’ufficio stampa della Coldiretti lucano – questo gustoso
ortaggio ricco di proprietà nutritive e antiossidanti. Una
cinquantina le zucche donate per l’occasione dall’organizzazione
agricola agli esercenti del centro storico per allestire vetrine
a tema. Altre zucche verranno donate ai cuochi che faranno una
dimostrazione di intaglio, utilizzando poi tutte e parti
dell’ortaggio per preparare piatti da far degustare in piazza,
evitando ogni spreco”.
“Sarà – ha sottolineato la direttrice provinciale della
Coldiretti, Maria Cerabona – l’occasione per sostenere la
richiesta di rendere esplicite e chiare le indicazioni
dell’origine di provenienza per tutti i prodotti che entrano nel
mercato comune ma anche che siano rispettati gli stessi standard
dal punto di vista ambientale, sanitario e delle norme sul
lavoro previsti nel mercato interno a tutela della salute dei
cittadini consumatori e del pianeta”.
Riproduzione riservata © Copyright ANSA
***** l’articolo pubblicato è ritenuto affidabile e di qualità*****
Visita il sito e gli articoli pubblicati cliccando sul seguente link
Finanziamo strutture per affitti brevi
Gestiamo strutture per affitto breve
Informativa sui diritti di autore
La legge sul diritto d’autore art. 70 consente l’utilizzazione libera del materiale laddove ricorrano determinate condizioni: la citazione o riproduzione di brani o parti di opera e la loro comunicazione al pubblico sono liberi qualora siano effettuati per uso di critica, discussione, insegnamento o ricerca scientifica entro i limiti giustificati da tali fini e purché non costituiscano concorrenza all’utilizzazione economica dell’opera citata o riprodotta.
Vuoi richiedere la rimozione dell’articolo?
Clicca qui
***** l’articolo pubblicato è ritenuto affidabile e di qualità*****
Visita il sito e gli articoli pubblicati cliccando sul seguente link
Finanziamo strutture per affitti brevi
Gestiamo strutture per affitto breve
Informativa sui diritti di autore
La legge sul diritto d’autore art. 70 consente l’utilizzazione libera del materiale laddove ricorrano determinate condizioni: la citazione o riproduzione di brani o parti di opera e la loro comunicazione al pubblico sono liberi qualora siano effettuati per uso di critica, discussione, insegnamento o ricerca scientifica entro i limiti giustificati da tali fini e purché non costituiscano concorrenza all’utilizzazione economica dell’opera citata o riprodotta.
Vuoi richiedere la rimozione dell’articolo?
Clicca qui
Carta di credito con fido
