Materiali, utensili e prodotti enologici erano contaminati da insetti, escrementi, ragnatele e piume ed era tutto a contatto diretto con gli involucri che contenevano gli alimenti. E’ quanto hanno scoperto i carabinieri del Nas- Nucleo antisofisticazione e sanità di Latina all’interno di un’azienda vinicola di Cori.
L’ispezione degli specialisti del Nas si inserisce nel quadro dei controlli sulla filiera degli alcolici e del vino, disposta al livello nazionale dal comando carabinieri per la Tutela della salute e finalizzata a garantire la sicurezza alimentare della popolazione. Durante le verifiche all’interno dell’azienda gli ispettori hanno riscontrato dunque pessime condizioni igienico sanitarie nel capannone di circa 800 metri quadrati.Â
L’area adibita alla produzione di vino in particolare era caratterizzata da una “grave incuria”, con materiali e utensili contaminati. Per le gravi irregolarità scoperte, il giudice per le indagini preliminari del tribunale di Latina ha emesso un decreto di sequestro preventivo dell’intera struttura, del valore di 600mila euro, e dei beni presenti. Il rappresentante legale è stato denunciato alla procura per aver conservato in cattivo stato alimenti che erano destinati alla vendita.Â
***** l’articolo pubblicato è ritenuto affidabile e di qualità *****
Visita il sito e gli articoli pubblicati cliccando sul seguente link
Â
***** l’articolo pubblicato è ritenuto affidabile e di qualità *****
Visita il sito e gli articoli pubblicati cliccando sul seguente link